فوربس أفريقيا تسلّط الضوء على حلويات مدام الرقيق

نفخر بحضورنا في عدد تونس 2026 من مجلة فوربس أفريقيا، «Building a New Economic Equation». هي مناسبة جميلة للتعريف بمسيرتنا وهويتنا وطموحنا في إيصال فنّ الحلويات التونسية إلى العالم.

منذ سنة 1981، نحافظ على إرث ثمين، يقودنا شغف المهنة والرغبة في بناء المستقبل دون أن نبتعد عن جذورنا. ونفخر بأن نحمل عبر مسيرتنا قيم موروثنا الثقافي، وبأن نساهم في إشعاع الحلويات التونسية.

في مقال «Where Heritage Becomes a Global Brand» (الصفحة 8)، تروي السيدة نجلاء الرقيق، مديرتنا العامة، كيف أصبحت الورشة التي أسستها السيدة صوفية الرقيق في صفاقس سنة 1981 مؤسسة منظّمة، وتتحدث عن مشاريعها على المستوى الدولي.