بقلاوة بورجوازية

مكونة من أوراق عجينة الفيلو المدهونة بزيت الزيتون البكر الممتاز والزبدة المذابة. الداخل يتكون من طبقتين من لوز مطحون مفصولتين بطبقة من مسحوق الفستق المخلوط بفستق كامل مختار. بعد الخبز، يغطى البقلاوة بشراب خفيف.
قطعها يمنحها أناقة لا تضاهى.
موصى بها بشدة لجميع المناسبات.