التعريف:
مكونة من أوراق عجينة الفيلو المدهونة بزيت الزيتون البكر الممتاز والزبدة المذابة. الحشوة عبارة عن خليط من لوز مطحون وبوفريوة محمصة مسحوقة ولوز محمص مسحوق وفستق. بعد الخبز، يغطى بقلاوة بشراب خفيف.
موصى بها بشدة لجميع المناسبات.
المكونات:
فستق، بوفريوة، لوز، دقيق، نشا، سكر بودرة، زيت زيتون، زبدة، ملح، قطر (سكر، ليمون)
مرجع:
101
حالة التوفر: متوفر في المخزون
طريقة الحفظ
يحفظ في مكان بارد داخل علبة محكمة الإغلاق
